Ăn gì để tăng cường trí nhớ?

Theo các nhà khoa học Anh, những loại thực phẩm như súp lơ, lòng đỏ trứng, táo, lê, bông cải xanh, cà chua và tôm có thể giúp bạn khắc phục được tật đãng trí. 

Trong súp lơ và lòng đỏ trứng có chứa nhiều colin – là chất thúc đẩy quá trình sản sinh ra acetylcholin – một chất đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường trí nhớ. 

Riêng boron có trong táo, lê, bông cải xanh và selen, lycopene có trong cà chua, tôm cũng được xem là những tác nhân giúp cải thiện trí nhớ đáng kể. 

Theo BBC